Food Technology Seminar and Workshop atau disingkat dengan FOODSAW diadakan oleh HIMATOPAN 2017 dalam rangka memberikan edukasi dan pengetahuan kepada mahasiswa/i, khususnya mahasiswa teknologi pangan terkait isu-isu pangan saat ini. Kegiatan ini mengambil tema Pangan Fungsional yang terdiri dari tiga rangkaian acara yaitu dua seminar dan satu workshop. Seminar pertama dengan judul “A Fruit a Day Keep the Doctor Away” diselenggarakan pada hari Jumat, 22 September 2017 bertempat di Ruang 101, Gedung Unity, Surya University Campus HUB, berlangsung mulai pukul 15.30 WIB – 17.50 WIB.
Seminar I FOODSAW diikuti oleh total 50 peserta yang terdiri dari mahasiswa prodi NFT, BIO, dan CHE angkatan 2014, 2015, dan 2016. Seminar juga dihadiri oleh beberapa dosen dari Prodi Nutrition and Food Technology. Acara dimulai dengan pembukaan oleh MC, kemudian dilanjutkan dengan kata sambutan dari Kepala Program Studi Teknologi Pangan yaitu Bapak Niki Prastomo dan juga kata sambutan dari Caecilia Novita Sari selaku ketua Panitia FOODSAW 2017. Setelah pembukaan, dilanjutkan dengan sesi seminar yang dibawakan oleh Ibu Fransiska Rungkat Zakaria. Seusai pembawaan materi seminar, dibuka sesi tanya jawab bagi peserta yang ingin mengajukan pertanyaan. Acara kemudian ditutup oleh MC, dan diakhiri dengan pemberian plakat oleh ketua panitia dan foto bersama. Dengan berakhirnya Seminar I ini, diharapkan dapat menjadi wadah dalam memperkaya pengetahuan dan memberikan edukasi kepada mahasiswa terutama bagi mahasiswa teknologi pangan untuk lebih mengenal dan memahami isu pangan saat ini salah satunya mengenai pangan fungsional.
Berita Lainnya
- Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (HIMATOPAN) Periode 2014/2015, Universitas Surya: Forum Pertanggung Jawaban dan Forum Tinggi Himpunan
- Education Visit Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan dan Teknik Kimia ke Jawa Timur
- Mahasiswa Teknologi Pangan SU Raih Juara 1 Lomba Karya Tulis Ilmiah Nasional “Local Food Project HMPPI & KEHATI Indonesia”
- Lagi, makahasiswa NFT SU Menjuarai Lomba Karya Tulis Ilmiah Tingkat Nasional
- Pemberdayaan Ibu Rumah Tangga dalam Budidaya Lebah Madu, Desa Singa Bangsa, Bogor